Об этом сообщил в интервью ТАСС исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. Наиболее ощутимое удешевление коснулось базовых ингредиентов: картофель стал доступнее на 38,7%, капуста — на 37,3%, лук потерял в цене 34,3%, а свёкла — 33,4%. При этом динамика цен на помидоры оказалась сдержаннее: их стоимость снизилась лишь на 1,9% из-за типичных сезонных колебаний — после всплеска в марте цены постепенно пошли на спад.

Фото: Овощи для борща заметно подешевели: цены снизились почти на четверть Magnific
Благоприятная ценовая динамика, по словам эксперта, обусловлена удачным урожаем минувшего сезона и поступлением в продажи свежих партий овощей. Эксперт прогнозирует, что тенденция к снижению цен сохранится в ближайшей перспективе.
Читайте Медиа Ток в МАХ и Telegram